Choroba Hashimoto i niedoczynność tarczycy mogą wiązać się z przewlekłym zmęczeniem, trudnościami w kontrolowaniu masy ciała oraz zaburzeniami gospodarki lipidowej. Odpowiednio dobrana dieta pomaga zapewnić organizmowi niezbędne składniki odżywcze, ograniczyć ryzyko niedoborów i wspierać utrzymanie prawidłowej masy ciała. Stanowi wartościowe uzupełnienie leczenia, szczególnie gdy chorobie tarczycy towarzyszą dodatkowe problemy metaboliczne. W gabinecie przygotowuję zalecenia żywieniowe uwzględniające wyniki badań, stan zdrowia oraz występujące dolegliwości.

Hashimoto i niedoczynność tarczycy
Hashimoto jest chorobą autoimmunologiczną, w której układ odpornościowy atakuje własną tarczycę. Z czasem może prowadzić do jej uszkodzenia i niedoczynności, czyli stanu, w którym tarczyca produkuje zbyt mało hormonów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Hashimoto jest jedną z najczęstszych przyczyn niedoczynności tarczycy, ale sama niedoczynność może mieć również inne podłoże. Dlatego sposób odżywiania powinien być dobierany do konkretnego przypadku.
Objawy mogą być bardzo różne. Do częstych dolegliwości należą:
|
Nie każda osoba z Hashimoto doświadcza wszystkich tych objawów. Ich nasilenie również może się zmieniać, dlatego dieta powinna uwzględniać nie tylko rozpoznanie choroby, ale także aktualne dolegliwości i pozostałe problemy zdrowotne.
Jak dieta może wspierać przy Hashimoto i niedoczynności tarczycy?
Choroba Hashimoto wiąże się z przewlekłym procesem autoimmunologicznym, w którym układ odpornościowy atakuje komórki tarczycy. Odpowiednio dobrana dieta może wspierać organizm poprzez ograniczanie stresu oksydacyjnego, korzystny wpływ na procesy zapalne oraz dostarczanie składników niezbędnych do prawidłowej pracy tarczycy.
Szczególne znaczenie ma żywienie o właściwościach przeciwzapalnych. Produkty bogate w antyoksydanty, polifenole i kwasy tłuszczowe omega-3 wspierają naturalne mechanizmy ochrony komórek przed uszkodzeniami oksydacyjnymi oraz prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Dlatego w zaleceniach dietetycznych wykorzystuję między innymi warzywa, owoce, tłuste ryby morskie, oliwę z oliwek, orzechy i pełnoziarniste produkty zbożowe. Taki sposób odżywiania może korzystnie wpływać na środowisko zapalne organizmu, choć nie oznacza automatycznego zahamowania procesu autoimmunologicznego w tarczycy.
Ważnym elementem dietoterapii jest również zapewnienie składników potrzebnych do produkcji i przemian hormonów tarczycy. Jod uczestniczy w ich syntezie, selen wspiera działanie enzymów tarczycowych i ochronę antyoksydacyjną, natomiast żelazo jest niezbędne do prawidłowego przebiegu syntezy hormonów. Uwzględniam także odpowiednią podaż cynku i witaminy D. Wykrycie i uzupełnienie niedoborów może poprawiać stan odżywienia oraz wspierać prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Dieta może przynosić korzyści również w przypadku dolegliwości towarzyszących niedoczynności tarczycy. Odpowiednia ilość błonnika i płynów pomaga przy zaparciach, właściwy dobór tłuszczów sprzyja poprawie profilu lipidowego, a dostosowanie kaloryczności i składu posiłków ułatwia kontrolowanie masy ciała. Ma to szczególne znaczenie u osób, którym Hashimoto towarzyszy nadwaga, insulinooporność lub podwyższony cholesterol.
W gabinecie wykorzystuję te możliwości dietetyki, dobierając sposób żywienia do występujących problemów zdrowotnych i wyników badań. Uwzględniam również stosowane leki i suplementy, szczególnie preparaty zawierające jod, selen czy żelazo, których nadmierne przyjmowanie może być niekorzystne. Przy leczeniu lewotyroksyną zwracam uwagę na odstępy między lekiem a posiłkami i preparatami mogącymi ograniczać jego wchłanianie.

Dietetyk Zielona Góra
Telefon: 510 608 127
E-mail:
Gabinet: Bohaterów Westerplatte 9/310, Zielona Góra


